Filtrante per l’abbattimento degli odori dell’industria alimentare
Il Sistema KAPPA è un complesso filtrante progettato per l’abbattimento degli odori nelle grandi cucine e nell’industria alimentare.
Ospedali, mense aziendali, industria delle preparazioni alimentari sono accomunate dalla presenza di impianti di cottura di grandi dimensioni, atti a preparare diverse migliaia di pasti al giorno: l’entità delle emissioni in atmosfera è imponente e richiede un trattamento efficace.
Compattezza e ingombro dimezzati.
Ogni unità è dotata del proprio ventilatore di espulsione silenziato, attivabile singolarmente.
Autolavante.
Produzione alimentare e Catering
Centri di cottura
Per maggiori informazioni su Sistema Kappa, contattaci.
INDUSTRIA: preparazioni alimentari (Milano, Italia).
EMISSIONI: sostanze odorigene da grigliatura salmone.
IMPIANTO: macchina combinata Sistema KAPPA.
INDUSTRIA: ristorazione ospedaliera (Brescia, Italia).
EMISSIONI: sostanze odorigene.
IMPIANTO: n° 3 macchine combinate Sistema KAPPA.